DIRECTEUR(TRICE) INDUSTRIEL(LE) H/F

CDI

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Réf : 20190927MNU001
Publié le 03/10/2019

DIRECTEUR(TRICE) INDUSTRIEL(LE) H/F

CDI

Le Lamentin - Fort-de-France - Martinique

Présentation de l'entreprise

Notre client est une société industrielle spécialisée dans la fabrication et la vente de plats préparés à destination de tous types de publics.  

Description du poste

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous participez à la définition et mettez en œuvre la stratégie industrielle afin d'assurer la mise à disposition des produits en manageant les équipes du site de production dont vous avez la charge.

Vous pilotez l'ensemble des activités de production, approvisionnement, qualité, administratives, distribution, commercialisation, ainsi que le conditionnement et le contrôle de gestion du Site. Vous êtes garant(e) de la performance de votre outil de production.

Notre client est un groupe régional évoluant dans le secteur Agroalimentaire, composé de plusieurs sociétés sur les Antilles Guyane.

Proche du terrain, vous aurez pour principales missions de :

  • Assurer la bonne gestion des coûts de transformation : matières premières, masse salariale de son équipe, emballages, frais généraux,…
  • Coordonner les ressources humaines et techniques afin d'assurer le respect des programmes de production en tenant compte de la conformité des produits, des coûts, des quantités, des délais, de la sécurité et de l'environnement,
  • Rechercher l'optimisation de la production et être force de proposition,
  • Organiser la production,
  • Garantir la sécurité et l'hygiène,
  • Mettre en œuvre les programmes d'amélioration des performances,
  • Coordonner la mise au point de toute fiche technique (essai pilote, mise au point industrielle, …) dans le respect des critères réglementaires, gustatifs et organoleptiques,
  • Jouer un rôle décisif dans la négociation, en véritable ambassadeur de l’usine auprès des grands comptes, administrations, organismes,
  • Animer l'interface entre la Production, la Qualité, le commercial, et la Supply Chain.

Profil recherché

De formation supérieure de type Ingénieur (industrie, Agro/Agri,…), vous devrez témoigner d’une expérience réussie d’au moins 10 ans dans la Direction opérationnelle d’unité(s) de production en agroalimentaire.
Vous bénéficiez d’un réel sens de l’anticipation et devez faire preuve de rigueur, de dynamisme, de prise d’initiative et de méthodologie.
Manager averti(e) et charismatique, force de proposition, vous êtes capable d’encadrer, organiser, planifier, former et d’accompagner.
N’étant pas uniquement un(e) homme/femme de production, vous possédez une vraie capacité à travailler en étroite collaboration avec les fonctions commerciales et logistiques.